多功能食品安全檢測儀是依據國家頒布的食品檢測標準方法，同時結合快速檢測技術，以國標為基礎綜合研制開發的高性能產品，該儀器快速定量檢測食品中有毒有害成分及食品添加劑等含量，使檢測更準確、操作更簡單，并且實現檢測數據上傳監控中心或平臺。
   1.具有12個或以上的檢測通道；大于或等于8.5寸彩色液晶觸摸屏，帶中英文輸同時顯示測量結果，讀數準確、直觀。 
    2.儀器預留其他項目檢測程序和端口，需固化有機磷及氨基甲酸脂類農藥殘留；農產品中亞硝酸鹽、吊白塊；硼砂，二氧化硫，雙氧水，工業堿，水產品中的甲醛，孔雀石綠，肉制品酸價、食用油酸價、過氧化值等根據日后需求可方便的自主增加檢測項目，可升級為檢測，獸藥殘留、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留，化學類殘留的綜合類型儀器。 
    3.樣品前處理便捷，檢測試劑不超過4種試劑，單樣測定時間少于15分鐘，適用于大批量樣品并行同時檢測。 
    4.自動判斷陰、陽性，檢測數據，實現定性快速，定量分析雙結合，提高檢測速度和操作快捷性。 
    5.內置智能操作電腦，實現檢測數據上傳監控中心或平臺，在不用GPRS功能狀態下即可聯網實現發送檢測數據，隨時提供接入中央控制平臺的聯網檢測、實時監控的接口數據。 
    6.zui低檢出限均可達到國家標準的規定，滿足檢測要求。提供省級以上檢測報告。 
    7.智能化程度高：自帶檢測項目相關程序，智能操作，無需編程即可進入測試狀態并自動計算結果，儀器可以自動診斷系統故障；儀器開機均進行光源、電源、線路自檢，無需國內同類型儀器人工調校。可實時顯示儀器性能情況，高度自動化。